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法规总监马姗婕:新食品原料的申报流程及常见

发布时间: 2019-09-09

  长期专注于食品的营养与功能评估评价以及食品相关法律法规的研究工作。先后参与国家自然科学基金“低聚硒酸软骨素的制备及诱导K562细胞凋亡的机理研究”,国家十二五支撑“功能食品设计及制造关键技术与产品”,北京市自然科学基金“叶黄素对细颗粒物PM2.5暴露导致氧化应激和炎症损伤的干预及机制研究”和“母乳低聚糖与菌群变化对早产儿生长发育及肠道微生态的影响”,以及北京市自然科学研究院创新工程、创新团队、海外人才专项、青年骨干、萌芽科技等课题。此外,还多次参与国家市场总局特食司和保健食品审评中心委托的课题,如保健食品备案用原辅料名单的修订增补、特殊食品监管政策建议等。

  在与企业的横向课题方面,成功研发了多款功能性食品;主持或参与了数十项产品的营养及功能评价项目,包括体外试验、动物试验、人体试验等多种方式;为十余家企业提供了食品法规咨询、代理申报产品等服务。共发表学术论文16篇,其中期刊论文7篇,会议论文9篇。作为第一发明人申报专利4项,其中1项获得授权。

  本报告简要概述了新食品原料的发展历程,从食品形式、涵盖范围、材料要求等方面进行介绍,如新资源食品包括食品原料和食品成品两种形式,新食品原料的食品形式只有食品原料一种。并按照现有法规要求,对申报注册流程进行详细介绍,六合波路表。包括评估申报可行性、准备申报材料(获取实验报告、撰写研制报告等)、提交申报材料、补正材料、获得审评结果等多个环节。最后根据多年的申报经验,总结了申报过程中常见的问题进行交流探讨,包括申报材料的类别、具体内容、打印格式、装订要求等。



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